週刊アキバメシ（秋葉原の食事処情報） 2012年11月第3週号
2012年11月29日 20:590
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■キノコとベーコンとアスパラのしょうゆ味生クリーム（日替わり）+大盛＠Pasta Bar マキタ（MAKITA）
1,000円+100円。
5月に昌平橋通り沿いにオープンしたイタリアンレストラン。昼は、8種類のパスタを中心にしたランチを提供している。
今回は日替わりメニューの「キノコとベーコンとアスパラのしょうゆ味生クリーム」というパスタを注文。味付けは和風（しょうゆベース）で、具材は数種類のキノコ、厚切りベーコン、アスパラ。そして、少量の生クリームがかけられている。味は、しょうゆ、キノコ、ベーコンの塩辛さ＆香ばしさと生クリームのマイルドさが見事にマッチしていて、予想以上に旨い。メニュー名だけを見るとキワモノ臭が強いが、中身はまったく問題なかった。
具と麺のバランスや大盛注文時のボリュームも適切で、コストパフォーマンスはなかなか。
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