週刊アキバメシ（秋葉原の食事処情報） 2013年2月第4週号
2013年03月01日 21:550
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■「ぷるん！にゅうにゅうみるくらーめんよせなべ風」＠らーめん紬麦
810円。
2010年末に昭和通り沿いにオープンしたラーメン屋。国産小麦100％の自家製手打ち麺、化学調味料不使用などにこだわっており、"うどんのようなラーメン"が特徴。しょうゆ、塩、つけ麺と一通りあるがいずれもアッサリ系。
今回は、「秋葉原 爆乳ハイパーら～めんバトル」でのコラボメニュー「ぷるん！にゅうにゅうみるくらーめんよせなべ風」を注文。テーマは、各キャラの好きなものを詰め込んだという海鮮具材たっぷりのラーメンで、ミルクの風味と魚介ダシ系が効いたスープとホウレンソウを練り込んだことによる緑色が鮮やかな翡翠麺という組み合わせ。具は、カニ、白身魚、ムール貝、ベーコン、ホウレンソウ、モヤシ、昆布など。また、スープを濃縮して作ったかのようなスープゼリーも入っており、ぷるぷる食感や味の濃淡の変化が楽しめる。
具の種類に力を入れたせいか、麺は量とコシがほとんどなくて残念。総合的に見て、コストパフォーマンスは良くない。ただ、このあたりは、コラボ景品でプラスマイナスゼロ、と考えるべきなのだろう。
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