週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報) 2012年11月第2週号
■和牛カルビランチ[M]@万世牧場
1,290円。
万世橋近く、「肉の万世」本店の5Fにある焼き肉屋。国産黒毛和牛を中心に提供している。
今回は、カルビのランチセットをMサイズ(120g=9枚)で注文。厚めに切られたカルビは細かくサシが入っており、まろやかな口当たりと濃厚な脂の甘みが特徴的。もともとやわらかいため、うっかり焼きすぎてもさほど固くならない&どの焼き具合でも旨い。下味は薄めで、肉本来の味が楽しめる。
ごはん(おかわり自由)、ワカメスープ、キムチが付属。コストパフォーマンスはかなり良い。
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