週刊アキバメシ（秋葉原の食事処情報） 2012年9月第2週号
2012年09月21日 15:480
※本コンテンツはアキバ総研が制作した独自コンテンツです。また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。
■ハンバーガー+ドリンクセット＠アールエム バーガー アンド ブレイク アキバ スタイル（RM burger & break akiba style）
945円+315円。
8月末頃にオープンしたハンバーガー屋。場所は、裏通り、「伝説のすた丼屋」隣の日加石油ビル2F。メイドカフェ「ロイヤルミルク」（閉店済み）が前身で、本格的な紅茶も楽しめるという。ちなみに、女性スタッフはメイド姿。
今回は、基本メニューである「ハンバーガー」とソフトドリンクのセットを注文。ハンバーガーは、蔵前橋通り沿いにある名店「いし橋」による国産和牛100%のパティ、神田明神下にある「三井製パン舗」による全粒50%の特製バンズ、トマト、レタス、ピクルスで構成されたもの。パティはあらびきなかんじで、やや固めだが、しっかりとした肉の味が印象的。バンズは大手ハンバーガーチェーンと比べて弾力のある仕上がりで、小麦の風味も強い。ケチャップとマスタードはハインツ製で、別に用意される。また、ミニサラダとフライドポテトが標準で付属する。ランチタイムにはソフトドリンクも。
"アキバ界隈のショップから食材を集めて繋げた"というこだわりについては正直どうでもいいが、ボリュームと味はなかなかのクオリティ。価格相応の価値はある。
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