週刊アキバメシ（+ノガミ酒） 2015年3月第1週号 ：秋葉原のグルメ/食事処情報（+上野の酒場情報）
2015年03月14日 12:000
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■ハンバーグ1ポンド（450g）ランチセット+ライス1ポンド＠HERO'S ステーキハウス 秋葉原店
1,436円+無料サービス。
テクノハウス東映の近くにあるステーキ/ハンバーグ屋。ランチセットは全品、ライス（大盛or1ポンド無料）＆スープ付き。ソースは5種類（おろし和風/クリーミーガーリック/デミグラス/ニンニクしょうゆ/ネギ塩）から選べる。
前回、約2年半ぶりに訪問して食べた「チャックステーキ1ポンド（450g）」がとても良かったので、今回は「ハンバーグ1ポンド（450g）」を。特大サイズのハンバーグは、崩れやすいふんわり仕上げ。ジューシーさは抜群だが、肉らしい歯応えは乏しく、味や旨味も弱い。なので、後半は飽きが来てキツかった。ソースはニンニクしょうゆを選んだが、ド安定。一般的なステーキソースと一般的な焼肉ダレの中間といった印象でとても旨い。付け合せは、パスタ、コーン、オニオン。ライス1ポンドの盛りは良好。卓上装備は、塩、コショウ、タバスコ、マスタード、おろしニンニク。
全体量は多く、コストパフォーマンスは優秀。ライスを1ポンドにすると、コストパフォーマンスはさらに良くなる。一方、味は全然ダメ。平均にも遠い。大味でマズいというか、ひと工夫などの専門店らしさが皆無。これまでの経験と今回の感想から、ハンバーグは下手クソなので素直にステーキを頼むべき店だと確信。「（ステーキが良かったので）ハンバーグも以前から改善されているだろう」と思い込んでしまったことを猛省したい。甘い考えは命とり。
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