週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2014年5月第4週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)
■肉めし@岡むら屋 秋葉原店
490円。
5月27日にアキバ田代通りでオープンした、かつや系列の牛スジ煮込み丼屋。「肉めし」とうたっているが(文字だけ見ると)豚なのか牛なのか、焼きなのか煮込みなのか、いろいろわかりにくくて不親切というか、歯がゆくて気持ち悪い。
初訪問ということで、基本の「肉めし」を注文。昼時で混んでいたが、回転率がすこぶる良いのですぐに座れた&すぐに配膳された。「肉めし」は、大きめのどんぶりに浅めの盛りで登場。肉は、クズ肉らしき角状のものが中心で、繊維質でギシギシの赤身とトロトロの脂身の二極化。いかにも安っぽいというか、缶詰に近い独特の臭いがあった。味付けは、オーソドックスな牛スジ煮込みと同じだが、塩分も甘さも控えめでアッサリしている。その他の具は、豆腐、コンニャク、タマネギ。味はそこそこ染みこんでいたが、特に旨く感じるものではない。卓上装備は、しょうゆ(タレかも?)、トウガラシ、カラシ、紅ショウガ。箸では食べにくいせいか、備え付けのスプーンが大量に消費されていた。
全体量は普通~やや少なめで、コストパフォーマンスは悪い。味は、悪いところは数あれど良いところは見当たらない。立ち飲み屋や安い飲み屋で食べるような"チープでジャンクだが異様に旨い"系の煮込みが恋しくなった。また、牛丼であれば100円以上浮くし、100円くらい足せば安い焼肉丼に手が届くので、どうしても中途半端な存在となってしまう。どんぶり人気の秋葉原でどういう評価を受けるか今後が気になる。
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