週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2014年5月第4週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)

2014年05月30日 20:170

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■お通し+ホッピーセット黒+ナカ×3.5杯+ホルモン炒め+ジャガイモ×2本+レンコン+ニンニク+ナス+牛×2本+豚×3本+もち+つくね+シイタケ+鶏手羽+うずら+鶏白湯スープ餃子@串カツ田中 上野御徒町店







250円+390円+200円×3.5杯+550円+100円×2本+100円+100円+100円+120円×2本+120円×3本+120円+120円+120円+120円+120円+480円。※税抜き表示

御徒町の末広町寄り、中央通り沿いで3月にオープンした串揚げチェーン。串揚げは、100円/120円/150円/200円の4カテゴリがあり、一品料理各種もある。ソースは、自家製と激辛の2種類で、激しく「二度付け禁止」を強調している。違反者は罰金1,000円らしい。お通しのキャベツは、おかわり自由。

 

今回もホッピーで乾杯し、串は100円/120円のものを注文。揚がるまでのツナギは「ホルモン炒め」で。まず、「ホルモン炒め」は、コロコロとした大きめのホルモンがたっぷりと登場。オーソドックスな甘辛味付けだが、濃厚な脂との相性は抜群で酒がガンガン進んだ。で、串揚げが到着。前回同様に、1串1串が大きめサイズで、衣の厚さや揚げ具合もバッチリだった。個人的なお気に入りは、ジャガイモと豚とナス。最後は、「鶏白湯スープ餃子」を注文。こちらは、スープが予想以上に濃厚な味わいで、シメにラーメンや雑炊を食べたくなったw

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