週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2014年11月第2週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)
■チャックステーキ1ポンド(450g)ランチセット+ライス1ポンド@HERO'S ステーキハウス 秋葉原店
1,868円+無料サービス。
テクノハウス東映の近くにあるステーキ/ハンバーグ屋。ランチセットは全品、ライス(大盛or1ポンド無料)&スープ付き。ソースは5種類(おろし和風/クリーミーガーリック/デミグラス/ニンニクしょうゆ/ネギ塩)から選べる。
約2年半ぶりに訪問。何があったのかは知らないが、いつの間にか行列店に成長しており、システムも上記のようにバージョンアップしていた。前回はハンバーグの質の悪さに辟易して行くのを止めたので、今回は1番のウリらしき1ポンド(450g)のチャックステーキを注文してみた。で、焼き加減は特に指定しないとミディアムで登場。肉は迫力の厚み&ボリュームで、ナイフを入れると断面から肉汁があふれ出す。また、予想以上にやわらかくてジューシーだった。ただ、脂身が固いのと下味(塩)が強すぎるのは仕方ないか。ソースはニンニクしょうゆを選んだが、一般的なステーキソースと一般的な焼肉ダレの中間といった印象で飽きが来ずに旨かった。付け合せは、コーン、ポテト、オニオン。ライス1ポンドの盛りも良い。卓上装備は、塩、コショウ、タバスコ、マスタード、おろしニンニク。
全体量は多く、コストパフォーマンスは抜群。ライスを1ポンドにすると、コストパフォーマンスはさらに良くなる。また、味もまずまず。やわらかさ、ジューシーさ、肉の旨味、いずれも死角はなく、行列店に成長したのが納得できた。この量/味/価格と座って食べられることを考えると、急拡大中の立ち食いステーキ屋「いきなり!ステーキ」を選ぶ理由は見当たらなくなる。唯一、回転率くらいか。
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