週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2014年6月第4週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)
■赤ワイン(グラス)×2杯+チャージ(お通し付き)+カルパッチョミスト+ミート!ミート!ミート!@ピザバー 裏秋葉原
480円×2杯+500円+780円+1,100円。※税抜き表示
昭和通り方面にあるイタリア料理店。電気街にある「裏秋葉原」の姉妹店で、ニトロプラスの飲食事業部が運営しているらしい。シラスを用いたピザ/パスタなど海鮮系メニューを推しているのが特徴。
この日もディナーで利用。スタッフが激推ししていた「カルパッチョミスト」は、5種類の刺身をそれぞれ違うソースで絡めたもの。カンパチ×ショウガソース、スズキ×トマトソース、マダイ炙り×ウニソース、イサキ×ユズコショウソース、コチ×ジェノバソースといった組み合わせで、スズキ×トマトソース以外はどれも驚くほど旨かった。また、盛りもなかなか。そして、「ミート!ミート!ミート!」は、名前のとおり、肉だらけのピザ。具は、ソーセージ、粗挽き肉、ベーコン、ガーリックで、アツアツ&モッチリとした分厚い生地が印象的。味付けは、トマトソースとチーズのみとシンプルだが、肉類の塩気でちょうど良い塩加減となっている。また、食べ応えも抜群。全体の感想として、味も量も満足できるのだが、店内の雰囲気が変(やたら薄暗いのにスタッフも厨房も超元気)なので居心地は良くないw
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