週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2014年4月第3週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)
■カラシビつけ麺(カラ増し/シビ少なめ)+大盛@カラシビつけ麺 鬼金棒(キカンボウ)
880円+無料サービス。
岩本町駅と神田駅の間くらいにある辛い系ラーメン「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」の2号店。現在では、1号店の隣にある。1号店と同様に、カラさ(唐辛子)とシビれ(四川山椒)の量は5段階[抜き/少なめ/普通/増し/鬼増し(※+100円)]で選べる。つけ麺は、並盛160g/中盛240g/大盛320gが同料金。
今回も「カラシビつけ麺」をカラ増し/シビ少なめで注文。つけダレは粘度が高く、みそスープの味わいが感じられる。また、炒めモヤシが入っているので、香ばしさもある。辛味は、ビリビリと痛いような辛さではなくジンワリとした心地よい辛さ。麺はストレート極太麺。コシがとても強く、モッチリとしている。また、表面ツルツルだが、前述の粘度の影響でつけダレとはよく絡む。具は、炒めモヤシ、チャーシュー、ニラ、ヤングコーン。チャーシューは箸で持てないほどトロトロ。
大盛注文時の全体量はなかなかで、コストパフォーマンスは悪くない。味も良好。つけダレも麺も個性的でインパクトが強いため、定期的に食べたくなる。ただ、増税の影響で30円ほど値上げしたので、大盛以外やトッピングを追加した場合は割高に感じてしまうかも。
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