週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報) 2013年1月第3週号
■若鳥かつ定食@丸五(まるご)
1,400円。
旧ザコン裏エリア、エディオン本店の裏にある老舗とんかつ屋。ロースかつ定食1,750円/ヒレかつ定食2,000円といった価格設定であるため、「丸五に行ったら特ロースか特ヒレを食っとけ」といった格言がある。ただ、特ロース1,750円や特ヒレ2,000円は単品扱いなので、定食にするには別途400円のセット(ごはん&みそ汁&漬物)を頼む必要がある。
特ロースは以前に紹介したので、今回は手頃な「若鳥かつ定食」を注文。もちろん出てくるのは揚げたてで、表面には厚過ぎず薄過ぎずのサクサクとした衣が、なかには肉厚でやわらかい鶏肉がある。肉は表面に肉汁が出ているくらいジューシーだが、水っぽさはなくて濃厚な鶏の味。フルーティーな特製ソースはもちろん、塩やしょうゆで食べても旨い。付け合せは、千切りキャベツとレモン。付属品は、ごはん(おかわり可能)、赤だしみそ汁、漬物。
豚に比べてコッテリ感が控えめの鶏であることとカツが小ぶりであるため、全体量や得られる満腹感は十分ではなく、コストパフォーマンスは良くない。ただ、品質やサービスは確か。しっかりとしたチキンカツを楽しみたいというときに最適だろう。
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