週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報) 2010年2月第3週号

アキバ総研 | 2010年02月23日 13:15

アキバ総研スタッフが秋葉原で食べたものをご紹介する「アキバメシ(秋葉原の食事処情報)」。



(このスペースは気が向いたら埋める予定です)


■2010年2月第3週

・ラーメン普通盛チャーシュー入りヤサイダブルニンニク少し@ラーメン 神田店(旧ラーメン二郎 神田店)
・ネギそば@銀座 一鳳 秋葉原店
・得のせつけそば@つけそば 北かま 秋葉原末広町店
・磯あられそば+大盛@小諸そば 昌平橋店
・イカ天そば+大盛@小諸そば 昌平橋店


(このスペースは気が向いたら埋める予定です)


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 ラーメン普通盛チャーシュー入りヤサイダブルニンニク少し@ラーメン 神田店(旧ラーメン二郎 神田店)




800円。御徒町とかは出てるのに、神田は出ないの?というご意見を頂くことが多いので、神田エリアも少しずつ紹介(きっとラーメンが中心)していこうかな~と。というわけで1発目は、ジロリアンとしては必ず紹介しておきたい旧神田店。「二郎」の文字がうっすら残る看板が目印だが、ちょっと奥まった路地にあるので見つけにくいかも。特徴は、(二郎系にしては)極細のストレート麺。そのため、ゆで時間や食べ終えるまでの時間が異様に短く、回転率が非常に良い。きっと、メインの客層(=周辺サラリーマン。会社は違えども昼飯時間はほぼ同じなため、並び時間や食べ終わるまでの時間を重視)にあわせた結果なのだろう。で、スープだが、カエシは薄め&アブラは結構多めで、固形と液体どちらも入ってる。豚はやっぱり残念。全体量も少なく、コストパフォーマンスは良くないが、元直系なので二郎の味には近い。ただし、間違っても神神二郎(ラーメン二郎 神田神保町店)と比べてはいけない




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 ネギそば@銀座 一鳳 秋葉原店




680円。裏通り、ラーメン屋「健康白菜麺処 おいでや」跡地にオープンした担々麺屋。値段の割りに本格的、出るの早くて量もなかなか、喫煙可能などなどショップスタッフからの評判もよい。担々麺がウリなのだが、担々麺以外もイケるとの話を聞いたので「ネギそば」をオーダー。スープは、しょうゆベースのあっさりしたもので、担々麺と同じような風味(中華山椒?)が感じられる。麺は担々麺と同じ。もっちりとしたゆで加減でスープとよく絡む。そして最大の特徴は、大量のネギ(+蒸した鶏肉)。塩味で軽く炒められており、ネギの香ばしさとシャキシャキ感が最後まで楽しめる。また、卓上装備(豆板醤・すりゴマなど)で味を変えても旨い。なお、15時まで半ライスサービス、平日15時以降は家伝餃子3個サービス(2月限定)。ちなみに餃子は、甘酸っぱいタレとおろしニンニクをかけた揚げ餃子




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 得のせつけそば@つけそば 北かま 秋葉原末広町店



1000円。神保町にあるつけ麺屋の支店。秋葉原末広町店は妻恋坂近くにある。「得のせつけそば」は、豊富なトッピングが特徴的な"全部のせ"的なもの。具は、味玉、九条ネギ、穂先メンマ、炙りチャーシュー、のりなど。つけダレは魚介ベースで濃厚&高粘度。麺はやや太めのストレートタイプだが、タレがドロっとしているため、よく絡む。量もなかなか。ただ、高い(たしか、普通のつけそばで750円)



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 (左)磯あられそば+大盛@小諸そば 昌平橋店
 (中)イカ天そば+大盛@小諸そば 昌平橋店



390+30円と330+30円。30円で「大盛」(通常70円)にできる大盛割引を実施中。地味な内容だが、期間が約1ヵ月と長いので、個人的にはかなりうれしい。なお、そばは約1.5倍、うどんは約1.3倍、ご飯は約1.2倍になるらしい。(※店/料理の説明は過去ログにたっぷりあるので割愛)

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