アキバで話題っ! こだわり味噌に注目の「味噌汁家」さん

アキバ総研 | 2007年03月16日 12:48

黒沢琴美ですっ♪こんにちはー、黒沢琴美です♪ 今回のグルメレポートは、UDXの飲食店街「AKIBA ICHI」の2階にある「味噌汁家」さんを紹介します。店名のとおり、味噌にこだわったメニューを提供しているお店。お味噌汁が大好きなので、「味噌汁家」というお店の名前にスゴクそそられますo(^u^)o

 

「味噌汁家」さんの入口です♪  お店の外 

「味噌汁家」さんは、「AKIBA ICHI」内の飲食店さんの中でも、ちょっと違った雰囲気。木のぬくもり感じられる入りやすいお店です(*^_^*)/

 

味噌樽が並んでます 

全国から取り寄せているという味噌樽がたくさんありましたよ(*^_^*)/

お昼のメニューは定食中心です(*^_^*)/ 「さばの味噌煮定食」や「若鶏のから揚げ定食」「ハンバーグ定食」「豚汁定食」などお魚からお肉まで、いろんな定食が用意されています! そして、味噌が看板のお店らしく、定食のお味噌汁は、「本日のお味噌汁(5種類)」からひとつ好きなものを選ぶことができるのです♪ ご飯の大盛、おかわりも自由!! 定食には嬉しいサービスですねっ(*^u^*)

ちなみに取材時の「本日のお味噌汁」は
・揚げなすとわかめ(白)
・油揚げとカブ(仙台)
・長ねぎと餃子(八丁)
・青のりとしらたき(麦)
・チーズとコーン(越後)

でしたっ★

日によって、お味噌汁の味噌と具の材料がかわるので、常連さんでも楽しめるのが嬉しいですねーっ(*^_^*)/

今回は、定食メニューの中から「おろしポン酢からあげ定食」をいただきました♪

 

おろしポン酢からあげ定食  すごいボリュームです! 

「おろしポン酢からあげ定食」は、鳥モモのからあげがジューシー♪ そして大きい!! ものすごいボリュームにビックリ(☆o☆)  定食の中でベスト3に入る人気・定番メニューだそうです(*^u^*)

そしてそして、今回、なんと「本日のお味噌汁」をすべていただいちゃいました。

 

5種類すべてのお味噌汁をいただきました!  長ねぎと餃子のお味噌汁です 

揚げなすとわかめ(白)●揚げなすとわかめ(白)
白味噌を使った揚げなすとわかめを使ったお味噌汁。一番ベーシックな味♪

油揚げとカブ(仙台)●油揚げとカブ(仙台)
仙台味噌を使った油揚げとカブのお味噌汁です。白味噌に比べたら濃い味ですね!

長ねぎと餃子(八丁)●長ねぎと餃子(八丁)
八丁味噌を使った長ねぎと餃子のお味噌汁。餃子が入ったお味噌汁は初体験(☆o☆) 意外と味噌と合います♪ 餃子は、揚げ餃子でした(*^u^*)

青のりとしらたき(麦)●青のりとしらたき(麦)
麦味噌を使った青のりとしらたきのお味噌汁は、青のりの香りがとってもいいです(*^u^*)♪

チーズとコーン(越後)●チーズとコーン(越後)
どんな味か一番気になったチーズとコーンのお味噌汁★ クリームチーズが、まるでお豆腐のようなので、見た目は普通のお味噌汁です(*^u^*) とってもまろやか! 女性に大人気だそうです♪

 

日本酒や焼酎の瓶が並んでいます 

夜は、味噌汁居酒屋というコンセプトでお店を開いているそうで、店内には日本酒や焼酎の瓶がズラリと並んでました(*^u^*)

【レポートまとめ】
お味噌の香りが好きなので、お店の中にいるだけで幸せいっぱいでしたo(^u^)o お味噌汁ってホッとしますよね(*^^*) とっても暖かい感じがします(*^u^*) 小さい頃からよく口にする味だからなのかな(*^^*)

取材時に、いろんな味噌の特徴を、店員さんがかなり親切に教えてくれましたぁ(*^u^*) すごくアットホームな雰囲気です♪ 木のぬくもりと、お味噌の香りで、昔のおばあちゃん家を思い出す感じo(^u^)o

「味噌汁家」さんは、いろんな味のお味噌を知ることができるお店です。かなりお気に入りのお店になりました(*>o<*)

主な定食メニュー
価格(税込)
本日の魚定食 980円
さばの味噌煮定食 900円
味噌豚の生姜焼き定食 880円
ハンバーグ定食 900円
肉じゃが定食 900円
おろしポン酢唐揚げ定食 930円

店舗情報:味噌汁家

クチコミ掲示板:アキバ-アキバ飲食

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