ニンニクと生姜を通常の2~3倍使用した生姜豚専門店「香登利」が、8月8日より営業中!

2021年08月14日 12:000
ニンニクと生姜を通常の2~3倍使用した生姜豚専門店「香登利」が、8月8日より営業中!

生姜豚専門店「香登利(かとり)」が、8月8日(日)より営業中だ。場所は、蔵前橋通り沿い。ステーキ&ハンバーグ専門店「肉と米 ハジメ 秋葉原店」となり。4月に閉店した「築地銀だこハイボール酒場 末広町店」跡地。

「香登利」は、昭和四十年代初めより、文京区湯島本郷に居を構えた創業家(香取家)で伝承されてきた料理「生姜豚」を提供する生姜豚専門店。同店の「生姜豚」とは、ニンニクや生姜などをふんだんに使用した特製のタレに、国産の厚切豚を長時間漬け込んだ製法で、豚肉のビタミンB1を効果的に取り入れられ、疲労回復、体力増強、夏バテ防止、免疫力をあげる等の効果が期待できる料理とのこと。

また、店頭には下記のような注意書が掲示されている。

当店の生姜豚は、ニンニクと生姜を通常の2~3倍使用し、かなり刺激の強い料理となっております。次の方は、なるべくお控えください。

一、小さなお子様や、刺激の苦手な方
一、食後のニンニクの匂いが気になる方
一、元気になりすぎると困る方
                以上
                店主


このほか、同店で提供されている「生姜豚重定食」は、生姜豚重に豚汁・玉子焼き・お新香付き。「生姜豚カレー丼セット」は、生姜豚カレー丼にサラダ・らっきょうが付いている。

提供されているメニューは下記の通り。

・生姜豚重定食 並盛 1,080円
・生姜豚重定食 大盛 1,380円
・生姜豚重定食 特盛 1,680円

・生姜豚カレー丼セット 並盛 1,000円
・生姜豚カレー丼セット 大盛 1,300円
・生姜豚カレー丼セット 特盛 1,500円

▲ 生姜豚重定食 並盛

▲ 生姜豚カレー丼セット 並盛

<店舗情報>
■生姜豚専門店「香登利」
■東京都千代田区外神田6-13-10 プロステック秋葉原 1F
■営業時間 11:00~22:00(※緊急事態宣言中は短縮営業)

画像一覧

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