アキバ高架下「B-1グランプリ食堂」、メニュー12品を入れ替えて第3章にリニューアル！　内覧会レポート

北海道釧路市 　釧路ザンタレなんまら盛り上げ隊　監修 　「釧路ザンタレ」（初提供） 　（400円） 醤油、ニンニク、生姜などでしっかりと下味をつけた鶏肉をカラッとジューシーに揚げた「ザンギ（鶏の唐揚げ）」に甘辛のタレをかけた「釧路ザンタレ」です。おかずにもおやつにも最高です。 「ザンキ」の由来は所説あり、中国語で「鶏の唐揚げ」を意味する「炸鶏（ザーギー）に『運（ン）』がつくように「ザンギ」と名付けられたとも言われています。