銀座ライオン、10月31日までオクトーバーフェストを開催! 「カリーブルスト」などドイツ料理6品とビール増量サービス
秋葉原ラジオ会館店を含む「銀座ライオン」の各店で10月5日に「銀座ライオン オクトーバーフェスト」が始まった。
これは、毎年秋にドイツで開催されるビールの祭典「オクトーバーフェスト」にちなんだ料理フェア。全国の31店舗にて、50cm以上ある超ロングソーセージを使った「カリーブルスト」、ボリューム満点の「バックリブのグリル」、ドイツで人気のライトスナック「フラムクーヘン」などドイツ風料理6品を提供する。また、サッポロ生ビール黒ラベルの大ジョッキ(800ml)を注文した人は、無料でリッタージョッキ(1,000ml)へサイズアップできるといった期間限定サービスも。いずれも10月31日まで。
・超ロングソーセージのカリーブルスト(950円)
「カリーブルスト」はベルリンやハンブルグなどドイツで人気のソーセージ料理です。ケチャップとカレー粉をソーセージにまぶした単純な料理ですが、生ビールにはぴったり!今回は、50㎝を超える超ロングソーセージを使用しました。
・バックリブのグリル(フルサイズ3,980円/ハーフサイズ2,380円)
フルサイズは約1.2kgと大きなバックリブを焼き上げます。しっかりと味付けした濃厚なバックリブを豪快に頬張ってください。
・フラムクーヘン ソーセージとベーコンのドイツ風ピザ(1,480円)
ドイツで人気のライトスナック「フラムクーヘン」風に、ピザ生地にホワイトソース、ソーセージ、ベーコンを乗せて焼き上げたドイツ風ピザです。
・銀座ライオン・シュークルート(2,580円)
ソーセージ、ベーコン、豚のコンフィ、ザワークラウト、にんじん、じゃがいもを丁寧に煮込んだアルザス伝統の料理を銀座ライオン流にアレンジ。
・オクトーバープレート(1,780円)
ドイツ生ハム、チーズ、レバーケーゼ、ニシンのマリネ、プレッツェルを乗せた贅沢なプレート。これ一皿でオクトーバーフェスト気分!
この他、「コルドンブルー(チキンに生ハム・チーズをはさんだパン粉焼き)980円」も販売します。
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