週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2015年8月第1週・2週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)
■ミックス定食+ヒレカツ定食@山家 御徒町店
800円+900円。
御徒町駅前にあるとんかつ屋。2012年オープンながら、2013年には上野に新店を出店するなど人気となっている。上野は"とんかつ御三家"(「ぽん多 本家」「蓬莱屋」「双葉 ※閉店済み」)をはじめ、「井泉 本店」「蘭亭 ぽん多」「武蔵野」「とん八亭」といった実力店が多数ある、とんかつのメッカ。御三家は定食1つで3,000円ほど掛かるのに対し、こちらはそれなりの肉を使ってながらも700円~1,100円という価格設定になっている。そのため、ピークタイム以外でも混雑していることが多い。
この日は、嫁と2人で訪問。いつもの「ロースカツ定食(大)」ではなく、「ミックス定食」と「ヒレカツ定食」を注文してみた。まず、「ミックス定食」は、串カツ・アジフライ・エビフライという組み合わせで登場。いずれもこんがりサクサクに仕上がっている。アジは身が厚く、エビはプリプリで食べ応えもあった。しかし、串カツは、タマネギ部分が多すぎて辟易…。一方、「ヒレカツ定食」は、ヒレカツ2枚で登場。肉厚ながらシットリやわらかく、食べやすい。やや衣が厚かったが、揚げ油を十分に落としてからカットしているので、くどさはない。付属品は、ごはん、シジミ汁、千切りキャベツ、漬物。ごはんとキャベツはデフォで大盛。そのため、ごはん大盛は不可で、おかわりは有料(1杯150円/半分100円)。卓上装備は、ソースとしょうゆ。未確認だが、塩は言えば出してくれるハズ。
全体量は多く、コストパフォーマンスは抜群。味も優秀。御三家と比べるのお門違いだろうが、一般的な有名店と比べても見劣りしないデキのとんかつが食べられる。この価格帯のとんかつ屋としては筆者が大学時代によく通った御茶ノ水/神保町の「いもや」に匹敵するレベル。カウンター席のみなので、回転も良い。
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