週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2015年7月第4週・5週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)
■すた丼(玉子、みそ汁付き)@伝説のすた丼屋 秋葉原店
630円。
裏通り、じゃんがら向かいのスタミナ丼チェーン。チャーハン、カレー、ラーメンなどサイドメニューも豊富で、期間限定メニューの入れ替え頻度も高い。
ひさびさに訪問。値上げしてからは初に違いない。今回も定番の「すた丼」を注文。以前実施していたライス増量や肉増量の無料サービスは見当たらなかったが、相変わらずノーマルでも抜群の盛りとなっている。具は、たっぷりの豚バラ肉とネギをしょうゆベースのタレで炒めたもので、ニンニクがガツンと利いているのが特徴。豚肉のコッテリ感とネギの爽快感がよくマッチしている。ひさびさに食べたせいか、味付けが濃くなった気がしたがきっと気のせい。付属の生玉子で簡単に中和できる。卓上装備は、しょうゆ、ラー油、酢、トウガラシ、おろしニンニク、豆板醤、ドレッシング2種。
全体量は多く、コストパフォーマンスは優秀。味も良く、ド安定。量も味もガツンというわかりやすいスタミナ系の丼モノであるため、中高生からオッサンまでアキバっ子たちからの支持はいまだに厚い。なお、ライス増し(1.6倍化)は+90円、肉増し(1.6倍化)は+130円。増し券の複数枚同時使用も可能だが、上限は不明。
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