週刊アキバメシ（+ノガミ酒） 2015年5月第3週号 ：秋葉原のグルメ/食事処情報（+上野の酒場情報）
2015年05月23日 12:000
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■乱切りカットステーキ300g＠いきなり！ステーキ 秋葉原万世橋店
1,500円。※税抜き表示
万世橋の近くで2014年10月にオープンした立ち食いステーキチェーン。場所やメニューは個別記事にて。
→「いきなり！ステーキ 秋葉原万世橋店」、10月30日にオープン！ ペッパーランチ系列の立ち食いステーキ屋
引き続き、300gで約1,000円（しかもライスやサラダが付属）という激安の平日限定ランチセットは"ペッパーランチと同じクラスの肉を使っているのではないか？"という不安があったため回避し、「乱切りカットステーキ」を単品で注文。こちらは、いろいろな種類の肉を集めたもので、やわらかいもの、噛み応えがあるもの、赤身中心でシットリとしているもの、脂が多くてジューシーなものなど、さまざまな肉が一度に楽しめる。焼き加減は聞かれなかったが、ミディアムレアで仕上げられていた。付け合せは、タマネギとコーン。あらかじめカットされているので、食べやすい。卓上装備は、塩、コショウ、おろしニンニク、ホットステーキソース、ドレッシング2種。
全体量は多めで、コストパフォーマンスは良好。一方、味は普通。特別に良い肉という印象ではないが、しっかりと肉の味わいや食感は感じられる。また、一口ごとに異なる部位が食べられるので最後まで飽きが来ないのも良い。しかしながら、ソースは複数の種類があると心強いなァ。あと、デフォがレアなので提供速度が速い上に、立ち食いなので長居しにくいため、客の回転が激しく良いのも魅力。目と鼻の先に品質抜群の「肉の万世 秋葉原本店」があるが、量や価格を重視するなら「いきなり！ステーキ 秋葉原万世橋店」を選んでも問題ないだろう。
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