週刊アキバメシ(+ノガミ酒) 2015年3月第4週・4月第1週号 :秋葉原のグルメ/食事処情報(+上野の酒場情報)
■ホッピーセット+ナカ×3杯+コマイ焼き+イカ焼き+合盛カルビ丼@北海道マルハ酒場 (旧 マルハのカルビ丼 御徒町店)
350円+150円×3杯+680円+550円+700円。
御徒町駅近くにある居酒屋。北海道産の「彩美牛」や「もち豚」を用いたカルビ丼が主力のどんぶり屋から居酒屋に転身したが、どんぶりメニューはオールタイム注文可能。居酒屋メニューでも、北海道産の食材を使用している。
今回も居酒屋として利用。オッサン(店長?)が異常なまでに絡んでくるのは相変わらず…だが、もう慣れたので気にしない(苦笑) ホッピーで乾杯しつつ、イチオシメニューからイカとコマイを注文。いずれも北海道産を使用しているらしい。イカは肉厚でブリブリとした食感が、コマイはホクホクしていて旨味がギュッと詰まっていた。で、最後は、いつもの「合盛カルビ丼」で。牛肉/豚肉ともに厚切りながら非常にやわらかい。また、タレも甘さがかなり抑えられているので、肉の香ばしさが際立って酒にも良く合う。付属品は、みそ汁とキムチ。ごはん大盛は無料サービス。総じて、オッサンの絡み&北海道トークに耐えられれば使い勝手は良い。
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