週刊アキバメシ（+ノガミ酒） 2014年1月第2週号 ：秋葉原のグルメ/食事処情報（+上野の酒場情報）
2014年01月16日 20:490
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■濃厚ラーメン＠麺屋ばんどう
680円。
2013年末に中央通りの「武蔵野肉汁うどん いろは 秋葉原店」跡地でオープンしたラーメン/つけ麺屋。「濃厚魚介豚骨」をうたっている。
うどん屋の業態変更である上に蔓延している魚介とんこつ系…と懸念材料が重なっているので、つけ麺類は敬遠してラーメンを注文。もっとも安い「濃厚ラーメン」は、富山ブラックのような黒いスープに背脂がたっぷり浮いているドロッッドロの豚系スープが特徴。粘度の高さは「天下一品」に勝るとも劣らない。また、しょうゆの香ばしさやコッテリ感は強いが、見た目に反して塩分や魚介の風味はかなり控えめ。麺は、ストレートに近い太麺。スープの粘度がかなり高いので、それでも問題なく絡む。具は、チャーシュー、ゆでモヤシ、ネギ、メンマ、ナルト。卓上装備は、コショウ、ラー油、おろしニンニク、酢、カレー粉。おろしニンニクとカレー粉は味チェンジアイテムとして大いに役立つのでマジGJ。
並240g/大盛370g（つけ麺は並350g/大盛530g）と全体量は多めでコストパフォーマンスは良好。ただ、メニュー写真と比べるとモヤシとネギの盛りがショボイ。味は、決して旨くはないが、かなり特徴的でクセになりやすいというかドロドロのコッテリ系が好きな人は確実にリピートしたくなるハズ。未確認だが、アブラマシやヤサイマシが無料サービスとして可能であれば、アキバっ子たちにはかなり刺さると思う。今後に期待。
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