週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報) 2013年10月第3週号
■極上・比内地鶏の親子丼(スープ付き)+大盛@日乃本 比内や 秋葉原店
1,100円+200円。
秋葉原UDXレストラン街・AKIBA_ICHIの3Fにある鳥料理店。比内地鶏を用いた料理をウリにしている。
約1年ぶりの訪問である今回も看板メニュー「極上・比内地鶏の親子丼(スープ付き)」を注文。相変わらず、具は玉子と鶏肉のみとシンプル。玉子はトロトロの半熟状態だが、玉子自身の味や風味は薄めだった。鶏肉は一度炭火で焼かれており、プリプリとした食感と香ばしさが楽しめる。ごはんは、やや固めだが、底に溜まったダシ汁がよく染みている。付属品は、ネギと肉団子(つくね?)が入ったアッサリ系の鶏ガラスープ。卓上装備は、塩と祇園七味。
大盛にしたので全体量は多めだがデフォで1,000円オーバーなのでコストパフォーマンスは良くない。味としては、(良い素材を活かすためなのかもしれないが)全体的に薄味。大盛の場合は途中で飽きてしまう可能性も強く、祇園七味が良い味チェンジアイテムとなる。
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