週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報) 2013年5月第4週号
■和牛カルビランチ[中]+ラズベリームース@万世牧場
1,440円+無料券(通常380円)。
万世橋近く、「肉の万世」本店の5Fにある焼き肉屋。国産黒毛和牛を中心に提供している。ひさびさに行ったせいか、ランチメニューが若干変わっていた。具体的には、全品にサラダが付属するようになったかわりに、それぞれ100円~300円程度ずつアップ。
今回も、カルビのランチセットを中サイズ(120g=9枚)で注文。きめ細かいサシが特徴的なカルビは、厚いながらもとてもやわらかく、口のなかに入れるとジワジワと脂が溶け出して濃厚な甘みに。赤身部分も適度にある。サっと炙って肉本来の旨みを味わうのも良いし、じっくり焼いて香ばしさを楽しむのも良い。毎度、気づけば、ごはんをついつい食べ過ぎてしまっている。
付属品は、ごはん(おかわり自由)、ワカメスープ、キムチ、サラダ。全体量はまずまずで、価格は高めだがコストパフォーマンスは悪くない。何より、肉質が良いので少量食べただけでも"良い肉をすごくたくさん食べた"という気持ちなる(そもそも、ごはんは大量に食べているのだがww)。
なお、今回は、スクラッチくじで引き当てたデザート無料券の期限が迫っていたのでケーキを頼んでみた。普段あまり甘いものを食べないのでよくわからないが、「ラズベリームース」は、ラズベリーの酸味がよく利いていて甘さ控えめ。コーヒーがなくても最後まで飽きずに食べられた。そしてまた帰り際にスクラッチがもらえるというw
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