週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報) 2013年4月第1週号
■鹿児島産黒豚ロースかつ定食+とん汁に変更@とんかつ茶づけ すずや 秋葉原店
1,780円+100円。
秋葉原UDXの3Fにある、「とんかつ茶づけ」で有名なチェーン店。トンカツやトンテキといったメニューもある。
今回は、ロースカツ系定食のなかでの最高額の「鹿児島産黒豚ロースかつ定食」を注文。以前お伝えした「熟成厚切りロースかつ定食」(1,480円)と比べて、厚みは劣るものの、肉質は上。やわらか食感で、特に脂は口に入れた途端に溶けるようになくなるほど。臭みは皆無。揚げ具合もちょうどよいサクサクで、衣がベタ付くこともなかった。
価格は高いが、ごはん、みそ汁(とん汁)、千切りキャベツ、漬物がおかわり自由なので、コストパフォーマンスはそこまで悪くない。しかしながら、この価格帯だと、丸五の特ロースかつセット(1,750円+400円)が狙えるのも事実。どちらも満足度は高いが、味重視であれば丸五の特ロース、ボリューム重視であればすずやの黒豚ロース、という印象。
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