週刊アキバメシ（秋葉原の食事処情報） 2012年12月第1週号
2012年12月14日 21:170
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■麻婆豆腐ランチ＠四川火鍋 銀座天丹 秋葉原店
700円。
昌平橋近くにある、四川火鍋をウリにした中華料理チェーン。2008年のオープン以来、約4年半ぶりに行ってみたが、内装などもあまり変わっていない印象。
今回は、月水金/火木土の2パターンある日替わりランチセットで唯一共通の「麻婆豆腐」を注文。「麻婆豆腐」は見た目が真っ赤だが、辛さは中辛程度（人によっては辛めだと感じる程度）で、味は悪くない。ただ、中華料理らしく、かなりオイリーな仕上がり。量がそれなりにあるため、もう少し油控え目のほうがありがたいが基本スタイルなのだろうから仕方ない。付属品は、ライス、スープ（ワカメ＆玉子）、小籠包、漬物、杏仁豆腐。キャベツを千切りにした前菜？らしきサラダが食べ放題だが、ライスおかわりは100円。
ライスおかわり有料がネックだが、全体量は普通～やや多めで、コストパフォーマンスはまずまず。
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