週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報) 2012年9月第4週号

2012年10月05日 20:300

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■広島焼ランチ(マヨネーズ抜き)@ゆかり AKIBA-ICHI店







1,000円。

秋葉原UDX内のレストラン街3Fにあるお好み焼き屋。昼は、1,000円前後のランチセットも提供している。

今回は、レストラン街の秋キャンペーンにちなんだ、数量限定の「広島焼」(+ごはんセット)を注文。…というか、大阪風お好み焼きの店なのに広島風をやるのは潔いというか相当デキに自信があるのだろうなァ~。完成状態で運ばれてきた「広島焼」は、結構大きな印象。具は、キャベツ、豚肉、玉子、そば(中華麺)、揚げ玉といったシンプルな構成。ただ、麺がすごく太い&味がついてなくて驚いた(これはよくあることなんですかね?>広島の人)。しかしながら、太麺の強い食感や風味が各種具材と思いのほかよくマッチしていて、個人的にかなり好みのデキだった。生地や焼き加減も問題ナシ。ソース、青ノリ、かつおぶしなどは卓上装備で自由に使える。ごはん&みそ汁はおかわり自由で、小鉢が付属。

感想として、太麺がたっぷり入っているため、ごはんセット抜きでも十分のボリューム。コストパフォーマンスはとても優秀。味については、各自の好みで評価が大きく変わるハズ。

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