週刊アキバメシ（秋葉原の食事処情報） 2012年9月第3週号
2012年10月01日 20:160
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■牛ロースかつ 麦とろセット＠牛かつ 壱弐参
1,300円。
8月18日にジャンク通りにオープンした牛カツ専門店。大盛スパゲティ「パンチョ」系列。オープンして1ヶ月以上が経った今でもメニューは、「牛ロースかつセット」のパターン違いのみ。オープン直後は長い列ができることも珍しくなかったが、現在はだいぶ落ち着いてきた模様。
牛カツは、"30秒で揚がります"というとおり、表面はこんがりキツネ色、なかはレアでやわらかい。肉の質は良くも悪くもなく、赤身がメイン（脂は少なめ）。全体のデキについては、前回から変わらず、ブレがなく安定している印象。詳しくは過去記事を参照。ごはんは、1杯までおかわり無料。全体の感想として、質と量は価格相応だが提供速度が魅力的。コストパフォーマンスは普通。
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