二郎系ラーメン「まひる」が神田にオープン! ショウガとパルメザンチーズで差別化か
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「らーめん まひる」が2月9日に神田にオープンした。場所は、神田駅東口一番街。
「らーめん まひる」は、二郎(※)インスパイア系のラーメン屋。麺は「浅草開化楼」特注の極太麺で、豚系スープのカエシには二郎系でおなじみのカネシ醤油(ただし、当然ながら直系二郎限定版ではないハズ)を用いている。
※「二郎」および二郎系ラーメンについては以下の記事を参照。
→二郎ファン必見! [秋葉原]周辺の二郎系ラーメン屋まとめ アキバ総研編集部
メニューは、ラーメン700円、まぜめん800円の2種類が基本で、大盛が+150円、豚増しが+200円、豚W増しが+300円。麺量は通常260g/大盛420g。無料トッピングは、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメのほかに、「ショウガ」「パルメザンチーズ」があり、他の二郎系との差別化と見ることができる。コールは事前制で、卓上装備は、カエシ、コショウ、トウガラシ。レンゲあり、ティッシュあり、割り箸なし(エコ箸のみ)。
席は、カウンターのみ8席程度。営業時間は11時~15時/18時~23時。当分は無休。
なお、ジロリアンを自称する筆者が実際に食べてみての感想や詳細レポートは次回の週刊アキバメシ(秋葉原の食事処情報)にて。
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